Tuesday, January 3, 2012

* 'Lạc vào xứ sở hoa hồng'

Lễ hội hoa hồng của Bulgaria diễn ra hôm qua tại thung lũng Hoa hồng gần thị trấn Kazanlak. Vẻ đẹp sang trọng, quyến rũ của loài hoa có hương thơm nồng nàn, tượng trưng cho tình yêu và sản xuất ra “vàng lỏng” này khiến nhiều người ngây ngất.
Chủ nhật đầu tiên của tháng 6 hàng năm được chọn là ngày lễ hội hoa hồng tại đất nước Bulgaria. Lễ hội diễn ra ở thung lũng Hoa hồng gần thị trấn Kazanlak, cách Thủ đô Sofia khoảng 200km về phía Đông.
Bulgaria là một trong những nhà sản xuất tinh dầu hoa hồng lớn nhất trên thế giới. Một trong những lý do khiến "vàng lỏng" của Bulgaria luôn đạt chất lượng tuyệt hảo là nhờ vào loại hoa hồng đặc biệt Kazanluk ("Kazanlashka roza"). Hoa hồng Kazanluk kế thừa những phẩm chất tốt đẹp của loài hoa hồng có tên gọi Damascena thuở xa xưa.
Hoa hồng ở Rose Valley (Thung lũng Hoa hồng) có chất lượng tuyệt hảo nhờ nguồn gene và điều kiện môi trường lý tưởng.
Hoa hồng ở Rose Valley (Thung lũng Hoa hồng) có chất lượng tuyệt hảo nhờ nguồn gene và điều kiện môi trường lý tưởng.
"Vàng lỏng" của Bulgaria thường sử dụng chủ yếu vào việc chế tạo nước hoa, sôcôla, rượu mùi và mứt. Tinh dầu hoa hồng có giá trị đắt gấp ba lần vàng thật.
1kg dầu hoa hồng được trích xuất từ 3.000 kg cánh hoa. Người ta hái hoa bằng tay và bảo quản cẩn thận để chưng cất. Mỗi năm, hơn 2.000 người tham gia thu hoạch hoa tại thung lũng này. Thời gian thu hoạch chỉ kéo dài từ 20-25 ngày.
Hoa hồng phải được thu hoạch hoàn toàn bằng tay.
Hoa hồng phải được thu hoạch hoàn toàn bằng tay.
Những chàng trai, cô gái mặc trang phục truyền thống khi thu hoạch hoa trong ngày lễ hội.
Những chàng trai, cô gái thường mặc trang phục truyền thống khi thu hoạch hoa trong ngày lễ hội.
Không khí tưng bừng, vui tươi diễn ra suốt lễ hội.
Không khí tưng bừng, vui tươi diễn ra suốt lễ hội.
Loài hoa hồng chế tạo ra
Loài hoa hồng chế tạo ra "vàng lỏng" của Bulgaria.
Nữ hoàng sắc đẹp tại Lễ hội Hoa hồng.
Nữ hoàng sắc đẹp tại Lễ hội Hoa hồng.

No comments:

Post a Comment